Металлические термосы: особенности, рекомендации по выбору и использованию

Термос – незаменимая вещь в путешествиях и походах, на отдыхе и на работе. На сегодняшний день ассортимент термосов очень широк. Все изделия отличаются по свойствам, материалам изготовления, особенностям и характеристикам. Самой популярной моделью является металлический термос. Эта посуда обладает теплоизоляционными свойствами. При производстве колбы используют нержавеющую сталь. Её свойства способствуют сохранению температуры: горячие напитки длительное время в ней остаются горячими, холодные – холодными.

Внутри колба покрыта пищевой сталью с покрытием против коррозии, что предотвращает окисление и выделение вредных веществ. Внешняя сторона имеет специальное напыление. Оно усиливает теплоотражение. Слой вакуума между двумя стенками не проводит теплый воздух, поэтому сохранение температуры напитка возможно до 33 часов.

Термос имеет узкое горло. Оно закрывается плотной крышкой, что способствует сохранению тепла внутри. На крышке имеются каналы, с помощью которых можно разливать напитки из полуоткрытого термоса. Такой способ уменьшает риск получить ожог и является безопасным при использовании в походах. На пробке находится кольцо-уплотнитель, благодаря чему крышка плотно прилегает к корпусу. Наличие кольца также препятствует проникновению внутрь холодного воздуха.

В комплекте с термосом идет дополнительная пластиковая чашка. Крышку термоса тоже можно использовать как чашку и наслаждаться вкусом напитка вдвоем. Термос из нержавейки покрыт специальным мелкозернистым слоем, что не дает скользить рукам по нему и предотвращает примерзание кожи к термосу на морозе. К тому же данное покрытие устойчиво к ударам и деформации.

Термосы из металла бывают нескольких видов.

• Классический. Посуда используется для жидкостей: чая, кофе, компотов и т. д. Изделие из нержавеющей стали с узким горлом надолго сохраняет температуру напитков. Стандартный объем термоса – 500 мл. Такая маленькая модель удобна на отдыхе и в длительной транспортировке.

• Термос-кувшин. Представляет собой изделие с ручкой и носиком. Посуда предназначена для ежедневного использования, но не в походах и путешествиях. Такой кувшин является отличным вариантом для дома и большой семьи. Из минусов стоит отметить большие размеры, изделие занимает много места.

• Термокружка. Конструкция изделия имеет двойные стенки и обладает свойствами теплоизоляции. Верхняя часть оснащена плотной крышкой, которая не выпускает тепло наружу. Изделие не предназначено для поддержания тепла длительный период. Ёмкость имеет объём 0,5 л, поэтому её может использовать только один человек.

• Термос пищевой. Данное изделие с широким горлом предназначено для хранения горячих продуктов. Благодаря широкому горлу его можно использовать для первых и вторых блюд. Объём емкости составляет 1 литр или более. Материалом производства является нержавеющая сталь или алюминий. Алюминиевые и металлические изделия способно поддерживать температуру блюд до 15 часов.

• Помповые термосы удобны в использовании и предназначены для напитков. Насос, который встроен в крышку изделия, позволяет налить несколько порций напитка. Такая посуда удобна в походах или на работе, но не предназначена для длительных путешествий.

Существуют более современные модели термосов. Одним из них можно назвать изделие с подогревом. Посуда имеет термоспираль, которая нагревается от аккумулятора, подключается к сети и заряжается от батареек. Такой вид термоса не нужен в повседневной жизни, но изделие отлично подойдет для путешествий на автомобиле.

Трехсекционный термос тоже можно назвать одной из универсальных и современных моделей. Конструкция состоит из трех железных контейнеров с крышками из пластика, которые не поглощают запахи и легко моются. Каждый контейнер имеет объем в 500 мл. Трехсекционный термос может обеспечить полноценный прием пищи из трех блюд.

Благодаря широкому горлу изделия погружать и извлекать из него контейнеры очень легко и просто. Герметичная крышка имеет несколько замков для соединения с корпусом, что способствует сохранению температуры продуктов длительное время. Изделие выполнено из высококачественного металла, поэтому корпус имеет устойчивость к ударам и деформации.

Цвет термоса не влияет на качество изделия, поэтому выбор оттенка можно назвать второстепенным критерием. Корпус производится в любом цветовом решении. Самый распространенный вариант – стальной цвет.

По результатам опросов составлен небольшой рейтинг производителей бытовых металлических термосов:

• «Арктика»;
• Biostal;
• Thermos;
• La Playa;
• Zojirushi;
• Kovea;
• Stanley.

Российская компания «Арктика» пользуется популярностью у потребителей. Фирма выпускает изделия из нержавеющей стали высокого качества. Благодаря наличию собственных разработок термосы марки «Арктика» обладают прочностью и надежностью.

Термосы данной компании различают по сериям.

• 101-110. Изделия с узкой горловиной различного объема для чая (от 350 мл до 2 литров).
• 201-412. Линейка изделий с широким горлом.
• 501. Изделия с насосом.;
• 702. Модели с поилкой. Удобны для тех, кто постоянно пребывает в движении.
• 901. Термосы-фляги.

Плюсы этих изделий – они надолго сохраняют тепло, качественный материал, оригинальный дизайн. Минус – китайская сборка.

Еще один российский производитель – Biostal. Компания выпускает различные модели, которые классифицируются на подвиды:

• для еды и напитков;
• для напитков с узким горлышком;
• термосы пищевые для продуктов с широким горлом.

При этом линейка изделий разбивается на группы.

• Классика. Классический вариант изделий для бытового использования в стальном цвете.
• Охота. Прочные термосы, предназначенные для применения в походных условиях. Специальное покрытие корпуса предотвращает примерзание кожи рук к термосу на морозе.
• Спорт. Линейка изделий, которые удобны в использовании на тренировках и соревнованиях. Комплект изделий дополняется чашкой, пластиковой ручкой и ремешком для удобства.
• Авто. Компактные изделия для напитков, которые удобны при транспортировке в машине.
• Fler. Оригинальный дизайн моделей оснащен вставкой из силикона для удобства.

Термосы Biostal отличаются надежностью и долговечностью, а также обладают свойствами термоизоляции. Но у некоторых покупателей есть претензии к крышкам моделей.

Немецкая компания Thermos выпускает изделия высокого качества с противоударными стальными стенками. Термос надолго сохраняет температуру напитков благодаря специальной системе «Ther Max» («глубокий вакуум»). Изделия имеют удобную крышку в виде клапана. Комплект оснащен чашкой из нержавейки. Бренд производит больше 100 моделей термосов разной формы и назначения со своими особенностями и функционалом.

Термосы из Германии имеют легкий вес и не требуют много места. Минусом их является высокая стоимость.

Другая немецкая фирма – La Playa, выпускает модели из качественных материалов. Компания производит серии термосов для путешествий и походов, а также классические изделия для ежедневного использования. Существуют коллекции термокружек различных расцветок и форм.

Zojirushi и Kovea имеют большую популярность в странах Азии и Европы. Металлические колбы Zojirushi изготавливают из высококачественного прочного металла. Такие изделия устойчивы к ударам и деформации. При их производстве применяется техника глубокого вакуума, что способствует длительному сохранению тепла.

Отличительно чертой изделий от Zojirushi является наличие тефлона в покрытии. Такая технология позволяет избавиться от привкуса металла. Минус термосов Zojirushi – высокая цена.

Термосы Kovea можно использовать для хранения продуктов и напитков. Металлическая колба изготовлена из нержавейки. Пластиковая пробка имеет свойство высокой термоизоляции, легко разбирается и моется. Термосы имеют достойную цену. Из минусов стоит отметить сильный запах пластика.

Компания Stanley из Америки выпускает линейку изделий из нержавейки с прочным корпусом. Коллекции термосов классифицируются на серии:

• «Classic»;
• «Adventure»;
• «Mountains».

Существует отдельная коллекция для продуктов – «Food Jar». Главным преимуществом американской продукции является наличие пожизненной гарантии – 100 лет.

Перед выбором термоса следует определиться, для чего и где он будет использоваться. При долгих разъездах и походах необходимо выбирать изделие большего объема. Для прогулок в парке и на природе достаточно иметь изделие объемом от 0,5 до 1 л. При выборе термоса для пикника подойдет термос со стеклянной колбой вместимостью до 3 л.

Важные нюансы:

• большая вместительность емкости дольше поддерживает температуру;
• температура блюд и напитков зависит от консистенции продукта: жидкости дольше сохраняют тепло;
• для сохранения температуры на 3-6 часов подойдет термос объемом 0,5 л;
• при выборе термоса необходимо потрясти изделие и проверить на отсутствие посторонних запахов, и если колба болтается и у нее присутствует химический запах, термос не следует покупать;
• при покупке в магазине необходимо убедиться в наличии на корпусе штампа стандарта качества.

Перед первым использованием прибор нужно вымыть. Для этого снимаются все детали и тщательно моются по отдельности. Для того чтобы почистить термос, необходимо использовать соду и моющие средства. После мытья необходимо собрать изделие и хорошо высушить. Нельзя мыть термос в посудомоечной машине. Термос предназначен для хранения холодных и горячих напитков, бульонов и вторых блюд.

В изделии запрещается хранить лед, кисломолочные продукты и напитки, детское питание, газировку. Нельзя нагревать прибор на открытом огне, в микроволновой печи или любыми другими способами. Между крышкой термоса и налитым напитком должно оставаться расстояние в 1 см.

Рекомендуется после каждого использования мыть изделие. При сильном загрязнении необходимо залить ёмкость водой с моющим средством и оставить на некоторое время, после чего промыть проточной водой. Перед каждым применением посуду необходимо прогревать. Для этого надо налить немного кипятка в термос и дать постоять пару минут. Через некоторое время слить горячую воду и наполнить емкость напитком. Данная рекомендация поможет продлить сохранность тепла чая или кофе на 3 часа дольше.

О том, как правильно выбрать термос, смотрите в следующем видео.